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大阪市内 ソフト粘土・ろうの花・アロマ・カラーなどのお教室「趣味のアトリエろころん」  堺からも通えます

「ろうの花(r)」「ソフト粘土(お花・人形・スイーツなど)」を作ったり、「カラー」「アロマテラピー」等が学べるお教室をやっている講師・ろころんがつづる日々の出来事

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鏡開きのおぜんざい

鏡開きのおぜんざい、今年はイマイチ(/_;) 何が悪かったのかなぁ、いつも通りだったんだけど。

何年か前に20年ぶりぐらいに小豆からおぜんざいを作るのを復活して、簡単だからしょっちゅうやってるんです。おぜんざい 小豆グツグツ おぜんざい ドームに放り込んで朝、小豆を1回ゆでこぼして、1/3量の砂糖とお水でグラグラ煮て、蓋をしてドームへ放り込んで出かけたら夕方にはおぜんざいになってる(^^) おぜんざい 放置! 晩ご飯の準備のついでに火を入れて、あくを取りながら味の調節をしたら出来上がり。

今日は自宅レッスンだったから午後の早い時間に1回様子を見て、おぜんざい 5時間経過したにしては・・・ ほら、何か変わり映えがしなさ過ぎな感じでしょ? つまんでも硬い気がしたから 、火を入れて再度ドームへ放り込んで、気になるから夕方も早い時間にまた様子を見て(^^; ・・・って、放っておけなかっただけなのかなぁ? 大成功\(^o^)/って書くつもりで写真を撮ってたから、午後にテンション下がってからはカメラも持たず(--;

結局、あんまりおいしくなかったです。小豆の味が、なぁ~んか、ちょっと。ここの小豆、いつもは悪くないんだけど、たまたまアタリが悪かったか、古かったかなぁ、と思ったりしながら、ちょっとへこんじゃいました。

それでも鏡開きを無事に済ませたお教室は梅田から約30分(難波から10分、天王寺から15分)の最寄り駅徒歩5分です。ソフト粘土(DECOクレイ)、ろうの花、アロマ、和小物などを楽しんでいただけます。右のフォームから、お気軽にお問い合わせくださいね。

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コメント

★ しおぱんまんさんへ

同時アクセスでした!\(^o^)/
いろんなお料理、できるけど得意じゃないのよぉ~(^^;。
おぜんざいは本当に簡単。
ドームは飛びついて買ったけど、オセチのときは1つじゃ足りないから、厚手の布と新聞紙に包んだ鍋が並びますよぉ~。

★ すごい~

小豆から煮るのってすごい大変そうなイメージ。
でも、ドームがあると便利でしょうね♪忙しい主婦の強い味方(笑)
うちは小豆缶詰で作りましたよ・・・。手抜きだなぁ。。。
ろころんさん、いろんなお料理もできて素敵ですね~♪

★ ルナししょぉ~

だから、はっきり言ってマズかったんだってばぁ~v-11
トトロっちはすごいわ。料理も編み物もクレイも、、、足も!
私はお料理上手じゃないのよぉ~
よく失敗するのよぉ~ 適当ばっかりやし。(^^;

こいつはアカンて、証言したってぇ~>姫だるま先輩

★ うまそ!!

イヤァ~ん
美味しそう!!!
ろころんさんも トトロっちも お料理も上手ってことは、、、
クレイや手作りできる方は = お料理上手
って方程式は 成立ですね♪

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プロフィール

ろころん

Author:ろころん
「花鳥風月 ~十四夜」
「第15回 日本の美術~全国選抜作家展~」に出展しました(^^)v(詳細記事)
会場へお越しくださった方々、お葉書、メール、祝電など、たくさんのご声援、ほんとうにありがとうございましたm(__)m

ろうの花(R)、ソフト粘土、和小物、アロマなど、趣味の講師をやってます。
大阪市内在住、浅野ゆう子と同い年、家族は夫と子ども4人(25歳・19歳・10歳・8歳)。ゆっくりお付き合いいただければうれしいです。

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